Das lokale Flair erleben, ohne Seoul zu verlassen: Erkundungstour durch Cafés in der

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Seoul ist eine Stadt, die trotz ihrer Größe eine Vielzahl von Kulturen und Lebensweisen vereint. Im Herzen der Stadt arbeiten Menschen acht Stunden am Tag, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Doch jenseits der Notwendigkeit suchen wir oft nach "Freude" und sehnen uns von der "Realität" zu entfliehen. Deshalb suchen Menschen in Großstädten nach dem Charme des "Landes". Aber dieser "Land" muss nicht unbedingt weit entfernt sein. In den Randbezirken von Seoul, auf der anderen Seite des Han-Flusses oder nur wenige Stationen entfernt, gibt es Orte mit einer "Atmosphäre des Landes". Dieser Artikel stellt Cafés und traditionelle Märkte vor, die leicht von Seoul aus erreichbar sind, und lädt zu einer "Entdeckungsreise ohne Verlassen der Stadt" ein. Diese Orte sind ein Ort, um Einsamkeit zu lindern und den Stress des Alltags zu vergessen. Vielleicht lohnt es sich, an einem kommenden Feiertag mit einem aufgeregten Herzen aufzubrechen.

2. Der Charme von Mokpo, der im "Alten Markt von Ansan" nur eine U-Bahnstation entfernt erlebt wird.

Wenn man am Bahnhof Ansan im Norden von Seoul aussteigt, erreicht man nach etwa 20 Minuten Fußweg den "Alten Markt von Ansan", einen traditionellen Markt. Dieser Ort erinnert an Mokpo in den 1950er Jahren. Die Backsteingebäude, die alten Schilder und Restaurants mit koreanischen Schriftzeichen sowie die Großmütter, die etwas aus einer Taschentuchbox verkaufen, vermitteln den Eindruck, als wäre man in einem kleinen Hafenort in der Provinz Gyeongsangnam-do. Obwohl es sich um "Seoul" handelt, vermittelt der Ort den Eindruck eines Aufenthalts in einem kleinen Hafenort. Während man bei einer "Reise in die Provinz" normalerweise Busan, Daegu oder Jeollanam-do im Sinn hat, gibt es auch in Seoul viele Orte, an denen man den Charme der Provinz erleben kann.

Das beliebteste Lokal im Alten Markt von Ansan ist das "Miso-Suppenrestaurant". Die altmodische Kochplatte und die alten Schränke mit Pflanzen darin lassen einen fast vergessen, dass man sich "hier und jetzt" befindet. Der Duft des Fleischbrühers scheint nicht mehr aus "Seoul" zu kommen. Stattdessen verleiht das traditionelle On-Ofen-Restaurant eine gemütliche Atmosphäre mit schnell wechselnden Tischen. Bei der Bestellung empfiehlt sich "Omelett" und "Garnelenpfanne". Der Geschmack ist intensiver als in jedem Restaurant in Seoul, und das gemeinsame Essen dieser emotionalen Speisen macht sie noch tiefer. Hier kann man einen Tag verbringen und das Gefühl haben, "in den Erinnerungen von jemandem" zu sein.

2. Die Atmosphäre der Provinz Gyeongsangbuk-do im "Arte Café" in Sinmyeong-dong.

Das "Arte Café", das sich in Sinmyeong-dong, Seoul, befindet, vermittelt dem Besucher sofort den Eindruck, als wäre man in einem ländlichen Gebiet weit entfernt. Die Inneneinrichtung des Cafés besteht aus einer Wand mit Aquarellmalereien, die wie von Hand gezeichnet wirken, und im Inneren des Cafés sind alte landwirtschaftliche Geräte wie in einem Museum ausgestellt. Die Tische sind alle aus handgefertigtem Holz, und auf der Theke, an der Bestellungen entgegengenommen werden, stehen "Chili-Paste" und "Kimchi". Dieser Ort ist mehr als nur ein Ort, um Kaffee zu trinken; er ist ein "Ort, an dem man die Klänge der Provinz hören kann".

Empfehlenswert im Arte Café sind "Kartoffelsuppe" und "Garnelen-Pfanne". Dies sind typische Gerichte aus der Provinz Gyeongsangbuk-do. Die Kartoffelsuppe hat einen so intensiven Geschmack, dass sie fast wie "mit einem Mixer püriert" wirkt und sich deutlich von der üblichen "Kartoffel-Suppe" unterscheidet. Die Garnelen-Pfanne ist ein herzhaftes Gericht, das den Fischgeschmack vollständig überdeckt und einen langanhaltenden Geschmack hinterlässt. Das "Öl-Reis", das angeblich in einem traditionellen Bauernhaus zubereitet wird, vermittelt ein Gefühl tiefer Entspannung. Es ist erstaunlich, dass man in Seoul solche Gefühle erleben kann. Der Betreiber des Cafés sagt, dass dieser Ort ein "traditionelles Haus im Herzen von Seoul" ist. Diese Aussage lässt einen noch einmal daran denken, dass man sich "in Seoul" befindet.

2. Die "Nacht von Busan", die man vom Dongdaemun aus betrachtet – das Café "Seoul Drop" und seine Umgebung.

Dongdaemun in Seoul hat heute eine viel größere Bedeutung als nur "Weltmarkt" oder "Lotte World". Insbesondere das Café "Seoul Drop", das sich in der Nähe des Dongdaemun-Marktes befindet, erinnert an ein "Café im europäischen Stil", das man in Seoul nicht oft findet. Doch in dieser Atmosphäre verbirgt sich der "Charme der Nacht von Busan". Dieses Café befindet sich in einer ruhigen Wohngegend und ist in einem renovierten alten Herrenhaus untergebracht. Vor den großen Fenstern, durch die das Licht scheint, befindet sich ein koreanischer Garten, und im Inneren sieht man handgeschriebene Schilder des "jungen Cafébesitzers aus Busan".

Der "Brazil Blend"-Kaffee, den man im Seoul Drop trinkt, erinnert beim Zubereiten an "den Morgen in Busan". In der Nähe befindet sich ein alter Markt, und dort gibt es Restaurants, die "Abalone-Reis" oder "Blutwurstsuppe" verkaufen. Aus all dem spürt man, dass die "Grenzen der Stadt verschwommen sind". Dieses Café ist mehr als nur ein Ort, um Kaffee zu verkaufen; es ist der "Startpunkt einer Reise", die von "hier" nach "dort" führt. Und diese Reise beginnt mitten in Seoul.

Auch ohne Seoul zu verlassen, können wir den "Charme der Provinz" erleben. Wenn wir erkennen, dass er nicht weit vom Zentrum entfernt ist, sondern in unserer Umgebung liegt, beginnen wir, über unser "eigenes Leben" nachzudenken. Anstatt nur durch das Verlassen eines Ortes den "Charme" zu spüren, können wir ihn bereits beim Spazierengehen erleben. Wir haben bereits eine "Straße der Emotionen". Warum also nicht an einem nächsten Wochenende den "Alten Markt von Ansan", das Arte Café in Sinmyeong-dong oder das Seoul Drop Café in Dongdaemun besuchen und den "Charme der Provinz" erleben, ohne die Han-Brücke zu überqueren?

<!--enr--> ## Vergleich auf einen Blick

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

F1. Wo befindet sich der alte Markt von Ansan und wie komme ich dorthin? Der alte Markt von Ansan liegt nur 10 Gehminuten vom Bahnhof Ansan in der Stadtteile Gangbuk, Seoul entfernt. Nach dem Aussteigen am Bahnhof Ansan der Linie 4 erreichen Sie ihn einfach, indem Sie durch die Gasse mit den alten Gebäuden in der Nähe des Bahnhofs gehen.

F2. Welches Gericht aus dem Café Arte wird empfohlen? Im Café Arte empfehlen wir besonders „Kartoffelsuppe“ und „Makchang“. Die Kartoffelsuppe hat einen intensiven Geschmack, der durch Mahlen mit einem Mörser entsteht. Makchang ist ein traditionelles Gericht mit klarer, aromatischer Note und langanhaltendem Geschmack.

F3. Welche Atmosphäre hat das Café Seoul Drop? Das Café Seoul Drop befindet sich in einem renovierten alten Herrenhaus und verbindet europäischen Stil mit koreanischem Garten. Die ruhige, gemütliche Atmosphäre wird durch den Blick auf den Garten und die handschriftlichen Speisekarten ergänzt, die eine Verbindung zwischen Tradition und Moderne schaffen.

F4. Warum vermitteln diese Orte ein Gefühl wie „die Provinz“? Obwohl alle Orte in Seoul liegen, erzeugen sie durch ihre alten Gebäude, traditionellen Speisen und handgefertigten Einrichtungen eine Atmosphäre wie in der Provinz. Insbesondere durch die Nachbildung von Stimmungen aus Orten wie Mokpo oder Gyeongsangbuk-do schaffen sie ein Erlebnis, als wären Sie im Urlaub – mitten in der Stadt.